羊护心肉怎么做好吃

1、护心肉一个

2、飞水，凉水入锅

3、导出泡沫，捞出洗净

4、重新换水，加葱姜蒜八角

5、加香叶桂皮

6、加料酒

7、炖60——90分钟

8、切块

9、加蒜沫

10、加鲜酱油

11、加香芝麻油

12、加辣椒油，加香菜末

13、做好了，成品