1、将160克纯牛奶与15克砂糖倒入锅中
2、将鸡蛋打散
3、将刚煮好的牛奶，与鸡蛋慢慢融合，边倒边搅拌。
4、用过滤网过滤，把多余的泡泡过滤掉，过滤1-2次即可。
5、烤盘加热水！加热水！！热水加到烤盘一半就行了，加热水千万别烫到手！这是水浴法，烤箱可预热到175度，烤35分钟，（参考温度）放下层。
在烤完35分钟后，再请自行延长时间（5-10分钟），或者缩短5分钟。因为有些烤箱温度偏高，有些温度偏低，请按照自家烤箱温度计。
6、取出排气，分割为100g一个的小面团；揉圆，放在蒸盘里，德普蒸箱选择面食模式37度，醒发20分钟；
7、蒸箱选择面食模式100度蒸30分钟即可。
