平底锅烤口蘑的做法

1、首先将口蘑洗干净，去掉蒂头。

2、然后将口蘑码在平底锅里。最好用平底的，这样汤水会留在口蘑碗里。

3、随后盖上盖，防止水分蒸发太快。用小火慢煎5分钟。

4、之后打开盖子会看到出了很多水喔！

5、最后把它装在盘子里，撒上盐、黑胡椒，就是鲜美的口蘑，口感十分鲜美！