芹菜叶怎么吃

1、因为芹菜叶比较苦，多数会选择扔掉，但是芹菜叶的营养还是非常不错的，可以经过加工进行食用

2、芹菜叶可以清洗后，加入调味品做成腌制的芹菜叶，作为早餐的小咸菜食用

3、如果喜欢生食的话，可以洗净芹菜叶后，蘸酱直接食用

4、也可以将芹菜叶清洗干净后，剁成末，倒入粥锅中，搅拌均匀，做成芹菜叶粥

5、也可以将芹菜叶洗净后，切成段，作为汤汁上面的点缀，也是非常不错的选择