爱乐甜零卡糖魔法铜锣烧

1、红豆100克，浸泡后小大火煮开，然后开小火煮烂，煮熟后加入爱乐甜 30克

2、鸡蛋2个

3、加入爱乐甜，搅拌均匀

4、低粉，小苏打，泡打粉放入面粉筛中

5、过筛到鸡蛋液中面粉

6、过筛后的面粉，拌均匀，不可以画圈搅拌，两点到八点翻拌

7、加入牛奶

8、加入融化的黄油

9、翻拌均匀

10、拌好的面糊，盖上保鲜膜，静置半小时以上倒入

11、模具刷油，将面糊倒入模具，两面煎黄后，夹上红豆馅

12、两片一夹，配上薏米赤小豆，黄梅天，祛湿。