肉酱拌面的做法

1、五花肉剁成肉末加盐，花生油，玉米淀粉搅拌均匀，使肉末保持鲜嫩。

2、青瓜洗净刷丝

3、准备三勺子黄酱

4、蒜头剁成蒜蓉，热油后把蒜蓉放锅里爆香，然后加入肉末一起爆炒，适当调味，等肉末炒熟后加入黄酱和适量清水煮半分钟，然后盛起备用！

5、把面饼放锅里煮熟然后捞起上盘，摆上适量青瓜丝，肉末酱拌均匀即可食用哦！一个非常美味可口的早餐就做好了！！！