入口即化的酸菜黄辣丁

1、将料酒、姜、葱、盐和胡椒腌制约一小时

2、在老坛泡菜中，先将泡菜放入干锅中翻炒，然后放入油中翻炒至香

3、锅里倒油，放入白糖炒化，再放入大蒜片

4、加入豆沙炒熟。（不要用超市买的豆沙，可以选择用鱼调味，加一点）

5、加入泡菜和青椒

6、加入水.慢慢熬煮，15分钟左右，把酸菜味道熬出来。这是可以加入你自己喜欢的配菜，少一点

7、放入黄热丁煮

8、增加了香菜装饰。你可以做些面条做第二顿饭！