如何制作青瓜炒鸡蛋

1、将材料提前准备好.

2、青瓜去皮切成片,鸡蛋打散,加盐搅匀.

3、锅烧热,放适量的油,淋入蛋液,待蛋液凝固再翻面.炒散后盛出.

4、原锅中倒入适量的油,倒入青瓜片.翻炒,加盐,生抽少许,鸡精适量.炒至入味

5、将鸡蛋倒入锅中炒匀即可出锅了.

6、出锅了.开吃.