蛋黄焗玉米粒的做法

1、把所需食材准备好，咸蛋黄烤熟备用。

2、玉米粒用水焯一下，然后捞出控干水分，裹一层面粉。

3、把裹上面粉的玉米粒炸三分钟左右，待颜色金黄时捞出。

4、把咸蛋黄碾成泥备用。

5、锅中留底油，把咸蛋黄小火煸炒，然后加白糖，下玉米粒翻炒均匀。

6、直至玉米被咸蛋黄完全裹上，然后撒盐即可出锅，成品图如下。