家常菜-红萝卜黑木耳炒肉

1、把红萝卜洗净切片，蒜苗洗净切段，杭椒洗净切斜段，姜洗净切丝。

2、黑木耳是已经水发好的洗净，把卤五花肉切片。

3、热锅凉油加五花肉煸炒出油，把五花肉放在锅的一边 ，加姜丝杭椒炒出香味。

4、加红萝卜片盐翻炒，再和五花肉一起翻炒一会。

5、加黑木耳少许水再炒一会。

6、鸡精翻炒均匀，尝味出锅。