酸辣酱香萝卜的制作方法

1、第1步，取三面白萝卜皮，稍微带点萝卜肉，像视频这样斜切成连刀状，加入一返耕大勺盐，腌制半个小时，杀出水分。

2、第2步，用清水洗掉多余的盐分，净薪追挤干水祝侵分，加蒜片，香菜根，小米辣，加一碗清水，放入三勺生抽，三勺老抽，两勺白糖，烧开放凉，倒入萝卜腌两个小时即可。