怎样做好吃的手抓排骨

 时间:2024-10-12 04:53:26

1、将猪精排凉水下锅。

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2、加入适量的料酒。

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3、然后煮出血沫捞出。

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4、将猪精排冲洗干净备用。

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5、锅中烧油。

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6、下入适量冰糖。

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7、然后出翻炒出红枣色。

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8、下入准备好的排骨。

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9、加入葱、姜、八角、香叶、桂皮。

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10、加入适量老抽。

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11、炒上色后浇开水。

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12、加入适量的生抽。

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13、加入适量味精、盐、鸡粉。

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14、加入适量蚝油。

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15、大火炖40分钟。

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16、手抓排骨就做好了。

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