茴香蚕豆的做法步骤

 时间:2024-10-14 07:19:25

1、先准备好所需食材,蚕豆建议用新鲜嫩蚕豆,辣椒我用的是二荆条,比较辣。如果怕吃辣,请自行减去辣椒即可。

茴香蚕豆的做法步骤

3、将每一粒蚕豆去掉外面一层青皮,然后淘干净沥干水分。

茴香蚕豆的做法步骤

5、加入盐、生抽,并滴上几滴老抽,炒匀后盖上锅盖焖三分钟。

茴香蚕豆的做法步骤

7、再加入茴香叶子,继续翻炒十几秒钟即可出锅装盘。

茴香蚕豆的做法步骤
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