洋葱炒蛋做法

1、鸡蛋打散后，在锅中煎熟，盛出待用。

2、锅加入适量油，下入葱花爆香后下入洋葱丝翻炒。

3、炒至洋葱丝变软。

4、下入鸡蛋一起翻炒。

5、调入适量花椒粉，蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。