酸豆角可以和什么一起炒

1、准备酸豆角一把，大葱一段，辣椒二个，瘦肉一块备用

2、酸豆角冲洗干净后控干水分，改刀切小丁备用

3、瘦肉改刀切成肉末、大葱改刀切成葱花、辣椒改刀切成辣椒末备用

4、起锅烧油，油热后加肉末炒香，煸炒出油脂

5、肉末炒香，煸炒出油脂后加酱油翻炒均匀

6、酱油翻炒均匀后加葱花、辣椒末爆出香味

7、葱花、辣椒末爆出香味后加酸豆角炒匀

8、酸豆角炒匀后加盐和鸡精调味，继续翻炒

9、翻炒成熟后即可出锅

10、这样一道美味的酸豆角炒肉沫就做好了