萝卜蒜苗炒肉片

1、黑木耳温水泡发洗净；里几肉切片；冬笋萝卜切片，蒜苗切段；将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用；

2、锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下，加入萝卜片继续翻炒片刻（可加入少许水），等到萝卜变软变透明后加入蒜苗一起继续炒；

3、调入1汤匙美极鲜酱油或生抽，少许糖继续炒匀，加入事先炒好的肉片一起继续翻炒，最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可。