汤粉怎么煮好吃

1、准备好食材，米粉用水泡发，瘦肉用盐和油拌匀腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的）

2、芹菜洗净切碎，水中放适量油，姜片，响锅时把蛋打入，蛋9分熟时先取出来（喜欢吃熟透的可以放里面不管）

3、加入瘦肉煮2分钟左右，再加入米粉煮50秒左右

4、最后加入芹菜，放盐和鸡粉调味就可以了。