菜花虾仁的做法

1、海虾洗净备用。

2、胡萝卜半根，花菜半棵。

3、海虾去头备用。

4、加入少许淀粉、料酒抓均。

5、将胡萝卜切成小丁，花菜瓣成小朵备用。

6、将胡萝卜切成小丁，花菜瓣成小朵备用。

7、盛出备用。

8、盛出备用。

9、将花菜和胡萝卜加入少许盐、味精翻炒。

10、盛出备用。

11、将锅内加入少许油，烧热加入虾。

12、将虾加入少许盐和味精炒熟。

13、将炒好的虾放入菜上面。