超级好吃的五香炸泥鳅

1、泥鳅买回来，放进高桶中，放几勺盐

2、用简单剪掉泥鳅的头，然后去内脏

3、泥鳅全部处理完，放入2勺白酒和2勺盐

4、用手揉搓，然后清水冲洗几遍，去腥去粘液

5、面粉、生粉、五香粉、盐 、鸡蛋搅拌均匀

6、放入适量清水搅拌成糊状

7、泥鳅放入糊中

8、热油，放入泥鳅炸至金黄捞出即可