水炒蛋的家常做法

1、鸡蛋两枚，打入碗中。

2、放入葱花。

3、加入精盐，酱油。

4、搅拌均匀。

5、100克水大火烧开。

6、小火倒入鸡蛋。

7、大火翻炒。

8、继续大火翻炒。结块后，装盘。