海鲜菇的简单做法

1、锅中加入适量的食盐，将清洗干净的海鲜菇进行焯水。

2、碗中打入两个鸡蛋，加入少许的食盐搅拌均匀之后，下锅煎熟。

3、将煎好的鸡蛋取出备用。

4、锅中加入花生油，将切好的西红柿倒入锅中一起翻炒，炒出汁水之后，将焯水的海鲜菇和鸡蛋一起倒入锅中。

5、再接着往锅中加入一勺耗油、白糖和少许花生油，一起翻炒一下即可出锅啦。