怎么做切达干酪饼干

1、250克面粉，加入糖20克、盐适量、泡打粉15克、大蒜粉10克，混匀。

2、无盐黄油70克，切成小块，加入面粉混料，压堆混匀。

3、加入100克切达干酪，混匀。

4、加入200克脱脂牛奶， 混匀，但不要过度搅拌。

5、以一勺为量，将面团挖在烤盘上。

6、撒一些干酪屑，放进烤箱200度烤15到18分钟。

7、30克黄油放进锅里加热融化，加半勺蒜蓉，两勺切碎的欧芹，适量盐，烹煮1分钟。

8、刷在饼干顶部。