#美食视频挑战赛# 香蕉椰蓉酥皮马芬

1、碗里放入椰蓉、红糖、 面粉、盐和黄油，并用手抓匀成松散状态。

2、香蕉压成泥。

3、香蕉泥里倒入牛奶、鸡蛋和葡萄籽油混合均匀。

4、再倒入面粉、泡打粉和白砂糖搅拌均匀。

5、将面糊倒入模具中装至半分满。

6、再在上面撒上椰蓉碎。

7、烤箱175度预热，入烤箱中层上下火烤至马芬膨胀并且表面变成金黄色，用手按压表面可以回弹即可（大约25分钟）。