一些处理食物的小技巧

1、 鱼皮用开水烫一下，很容易剥下来。

2、剥虾用叉子，方便不脏手。

3、龙虾用毛巾包住，用力按压，不伤手轻松剥皮。

4、螃蟹腿沿虚线，掰开，就可以取出完整蟹肉。

5、大蒜压开，放到玻璃瓶中摇晃，外皮会脱落。

6、橙子用勺子划一圈，可以轻松剥开。

7、菠萝去掉顶部，一瓣一瓣掰着吃。

8、西红柿划十字口，放进微波炉加热，可以轻松剥皮。