蚝油手撕杏鲍菇

1、食材准备。

2、杏鲍菇洗好手撕。

3、蒜头去皮切碎，香葱洗好切段。

4、热锅凉油放入蒜末爆香。

5、倒入杏鲍菇翻炒变软。

6、加入一勺蚝油。

7、加入盐。

8、再把葱段放入翻炒均匀即可。