党参蛤蜊汤怎么做

1、1 洗净的蛤蜊打开，去除脏物，待用。

2、2 锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的玉竹、党参。

3、3 盖上盖，用小火煮15分钟，至药材析出有效成分。

4、4 揭开盖子，放入姜片，倒入处理好的蛤蜊。

5、5 盖上盖，用小火再煮10分钟，至食材熟透。

6、6 揭盖，放入少许鸡粉、盐。

7、7 用勺拌匀调味。

8、8 关火后盛出煮好的汤料，装入汤碗中，撒入葱花即可。