馒头怎么做才松软好吃

1、面团切块

菜板上撒适量的面粉，把面团放到菜板上面揉搓面团，然后把揉搓好的面团切成块。

2、揉至光滑

将每个小面团放到案板上，揉至表面光滑，再用手给它团一团，表面给它撒适量干面粉。

3、醒十分钟

制作好的馒头放入到蒸锅里面，直接冷水上锅，醒十分钟时间后再开火蒸。

4、蒸十五分钟

水开以后继续蒸十五分钟，关火焖两分钟左右，然后再开盖将它取出即可。