家常菜下饭菜：酱炒葱叶子

1、首先，从大葱上面揪下来葱叶子，洗干净。

2、把葱叶子切好，这个不用切的太小了。

3、准备好豆酱。

4、炒锅放入食用油适量。

5、油开，放入豆酱翻炒，再放入葱叶子翻炒，加少许食盐，因为豆酱里面已经含有一些盐分了，所以加少一点的食盐就可以，有些口味淡的人甚至都不需要再加一些食盐了。

6、炒好，出锅盛盘，美味的酱炒葱叶子就做好了。