1、先准备要做菜要用的材料：
2、将茄子切成小块状，过水滤一下：
3、将锅内放上油，开火，待油红之后将葱姜蒜放在炒锅内进行翻炒：
4、待葱姜蒜都变淡黄色，且有淡淡的香味的时候将茄子放入锅内进行翻炒：
5、翻炒3分钟，然后将切好的番茄放入炒锅内进行翻炒：
6、盖上锅盖，焖一会：
7、打开锅盖，再将菜翻炒一下，这样菜就可以出锅啦。
8、美味就是这样产生的：
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时间：2026-04-28 13:36:07
1、先准备要做菜要用的材料：
2、将茄子切成小块状，过水滤一下：
3、将锅内放上油，开火，待油红之后将葱姜蒜放在炒锅内进行翻炒：
4、待葱姜蒜都变淡黄色，且有淡淡的香味的时候将茄子放入锅内进行翻炒：
5、翻炒3分钟，然后将切好的番茄放入炒锅内进行翻炒：
6、盖上锅盖，焖一会：
7、打开锅盖，再将菜翻炒一下，这样菜就可以出锅啦。
8、美味就是这样产生的：