腊肉炒白菜的做法

1、​锅中放水将腊肉煮熟。

2、将煮熟的腊肉切片。

3、白菜切片。

4、辣椒及姜切段。

5、锅中放油加腊肉煸炒至出油 。

6、下入辣椒姜炒出香味。

7、加入白菜翻炒一分钟。

8、加少许水闷两三分钟至白菜软烂。

9、加少许生抽及盐调味即可。