电饼铛火腿肠鸡蛋饼

1、一根火腿肠切成小丁，三个鸡蛋打散在碗中。

2、把火腿肠加入鸡蛋中，接着加入适量的盐、少许南德、一勺淀粉、少许香油、少许清水搅拌均匀。

3、电饼铛内预热刷油，倒入火腿肠鸡蛋液，然后盖上盖子焖一会后关掉电源，焖一会后鸡蛋饼固定后翻另一面，两面焦黄就好了。

4、把煎好的鸡蛋饼卷起来，切成小块。就可以开吃了。