五星级餐厅摆盘小技巧

1、苹果如视频所示十字刀切，再插上牙签，然后旋转即可。

2、黄瓜对半切开，外皮削去切成片，插上牙签，然后旋转即可。

3、西红柿对半切开，切成薄片，圈成花形，用黄瓜做树叶做点缀。

4、大葱斜着切成段，插上牙签，搓成花型。

5、灯笼椒外壁连着切成牙状，放入水中浸泡定型。