芝士拉丝美味鸡肉丸做法教程

1、准备鸡腿肉适量，切成肉泥。

2、鸡肉泥放入碗里，加适量盐、胡椒粉，抓匀。

3、然后捏成球形。中间放入一块奶酪，揉圆。先裹上面粉、再裹上蛋液，最后裹上面包糠。锅里倒适量油。油温五成热，下入丸子。炸至金黄捞出控油。配上番茄酱，完美。