1、花甲是一种常见的海洋产品，在生活中，如果不经过吐沙，经常会吃到一嘴沙子，因此在处理食用前，一定要经过吐沙这一步。
1、盐水浸泡。
将花甲放在放满盐水的盆中，加入几滴食用油，等待几个小时即可。缺点是时间比较长。
2、摇晃。
将花甲放在容器中，上下摇晃，每次半分钟，摇5次左右即可快速吐沙。
3、温水浸泡。
将花甲放在四十到五十摄氏度的温水中，浸泡十分钟左右即可。
4、冰箱放置吐沙。
将花蛤控干水分后，放到冰箱中，等待一小时后取出，冲洗干净即可。
5、在水中加入米醋、食用油、小辣椒，可快速让花甲吐沙。
