1、准备新鲜的鸡脚500克，用清水洗干净，去掉脚趾，备用。
2、适量的清水倒入锅中，放两片姜片，烧开，将洗干净的鸡脚放入开水中，直到大量的泡沫出来就可以捞出。
3、捞出的鸡脚必须清洗干净表面上的泡沐，然后放在碟子上备用。
1、将各种调味料倒在干净的碗里，用勺子搅拌一下，备用。
2、准备好洗干净的电饭锅，在锅底铺上姜片。
3、将洗好的鸡脚放入电饭锅中，倒入搅拌好的调味料。
1、将500毫升可乐倒入锅中，稍微漫过鸡脚就可以。
2、调好电饭锅的炆猪蹄的功能，盖上盖子，等待锅中的酱汁渐渐收干，趁着没干透，将切好的蒜末，葱花，香菜倒入锅中，快速搅拌。
3、上碟后，在鸡脚上滴上3-4滴芝麻油，香香辣辣的鸡脚带着可乐味，用来下饭，十分开胃。
