肉丝炒金针菇的做法

1、准备里脊肉切丝，加入料酒，胡椒粉，盐淀粉味上20分钟。

2、葱姜蒜切丝

3、热锅凉油放入肉丝翻炒，加入料酒，十三香。

4、放入金针菇

5、添加少许酱油陈醋

6、放入葱姜蒜翻炒，加入少许盐鸡精出锅。

7、盛入盘中，美味佳肴。