叉烧包怎么做

1、.准备料线、五花肉等食材，将馅料放入碗中，搅拌均匀，腌制2小时。

2、锅中倒油，翻炒馅料，加水，小火焖炖，大火收汁备用。

3、面团放入盆中，搅拌成絮状。揉成面团，醒十分钟。

4、切成块，擀成皮，包裹馅料收口，发酵。蒸开焖制即可。