干豆角炒五花肉

1、将泡好的干豆角备用。

2、五花肉洗净切块，开水里煮一下捞出备用。

3、将干豆角切成段。

4、在锅里放适量的油和冰糖炒出糖色。

5、放入姜片,放入五花肉炒上色。

6、五花肉炒至出油放入干豆角炒匀。

7、加入料酒，八角，辣椒壳，老抽，生抽，加入适量的水、盐，开大火煮开再转小火煮30分钟，

8、煮至水烧快干了装盘，撒上葱花