炸鸽子的做法家常做法

1、鸽子去内赃洗净，用卤水汁浸热，用炸皮甜品淋上皮，风干1-4小时，用150度油温炸各自皮大红即可。

2、炸水加生粉桨，加食粉小许，拌匀起泡，各自滚动粘上脆水。