爽脆可口的南瓜蒸排骨

1、材料准备好后，多丽香花生油的颜色看起来非常诱人。

2、大蒜去皮，与洗净的豆豉一起切碎

3、将排骨洗干净，加入蒜茸,豆豉,酱油,盐,糖,生粉，拌匀

4、最后，倒入多丽花生油，拌匀，腌一段时间，使其味道鲜美（最后，加入油，有效锁住排骨水分）

5、南瓜去皮、去核、切块

6、切好的南瓜摆好

7、把排骨放在南瓜上，撒上小米和胡椒圈

8、水开后入锅蒸20分钟即可。具体时间视乎排骨大小中途可用筷子戳，轻易戳透，骨头没有血色即可

9、出锅后撒上葱花，开动吧！