如何在家就可以做意大利面

1、准备的食材，取一包意大利面的三分之一，西红柿洗净，洋葱半个切丁，青椒一个切丁。西红柿用搅拌机打成西红柿汁。

2、锅中加水烧热，加少许盐（防止意大利面粘锅），加入意大利面煮熟，一般煮12-15分钟。

3、将煮好的意大利面捞出放入冷水，控干水份，这样意大利面会更加顺滑口感好。加入食用油，避免意大利面粘在一起，用筷子搅拌几次。

4、起锅，加食用油，加入切丁好的洋葱和青椒，翻炒片刻，

5、再加入打好的西红柿汁，把煮好的意大利面倒入锅炒匀，最后加入少量盐和黑胡椒粉调色调味。美味的意大利面就做好啦~