1、瑶柱提前泡发1小时,放水、姜片、料酒去腥。泡好后清洗干净,取出姜片,沥干水分。

3、热油。。。。下葱段。。。

5、先下干贝虾仁3分钟,再下辣椒️、姜蒜蓉。炸的过程不停的翻拌以免糊锅。接着放入调味:盐、酱油、蚝油、白糖、芝麻油、少许鸡精。翻拌,继续炸5分钟左右(炸至材料半干状态即可)完成,起锅!

时间:2024-10-12 09:35:16
1、瑶柱提前泡发1小时,放水、姜片、料酒去腥。泡好后清洗干净,取出姜片,沥干水分。
3、热油。。。。下葱段。。。
5、先下干贝虾仁3分钟,再下辣椒️、姜蒜蓉。炸的过程不停的翻拌以免糊锅。接着放入调味:盐、酱油、蚝油、白糖、芝麻油、少许鸡精。翻拌,继续炸5分钟左右(炸至材料半干状态即可)完成,起锅!