孩子爱吃的天花菌腊肉

1、煮培根，洗净切片

2、把培根用水煮开，把盐烫一下备用

3、将天花菌处理掉头，冲洗干净备用

4、把辣根、生姜、大蒜和青蒜切成薄片

5、将培根、生姜、大蒜、辣根、豆沙和特制的辣酱炒至油变红

6、下入天花菌炒两分钟，下入清水300克炖至10分钟

7、撒上青蒜和菜