新做法开胃萝卜干

 时间:2026-02-12 10:27:26

1、白萝卜洗净,我懒没有去皮。

新做法开胃萝卜干

2、白萝卜切成0.5cm的片,再切成大小均匀的条。

新做法开胃萝卜干

3、挂在衣架上自然晾晒3天。

新做法开胃萝卜干

4、把萝卜干放入清水中浸泡20分钟,泡开以后的萝卜干是这种状态,把水分挤干。

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5、倒入碗里拌上盐带上一次性手套搓起来,放入辣椒油,花椒粉,


加料的时候也可以根据自己口味调整。

新做法开胃萝卜干

6、辣椒油

新做法开胃萝卜干

7、翻拌均匀

新做法开胃萝卜干

8、装瓶,密封冰箱冷藏一天后食用味道更佳。

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