青菜干丝怎么炒制

1、准备青菜两颗，清水洗净，同时将青菜切成小段，方便炒。

2、干丝使用清水清洗，放在一边备用。

3、葱姜蒜切成碎末，放置一边备用。首先锅中烧热，倒入食用油，为提高菜的美味，可以将肉丝先进行翻炒，再将干丝倒入锅中进行翻炒。可以在锅中倒入适量的清水，这样干丝不会炒干。最后加入适量的食盐，老抽等食材。然后将青菜放入锅中，翻炒。最后翻炒均匀，放入适量的鸡精，就可以出锅了。