经典的玉米萝卜汤

1、材料大合照

2、猪筒骨洗净飞水，下几片姜和葱白部分，一勺料酒，焯两三分钟，一边焯一边滤走浮末，

3、骨头焯完之后和所有材料一起冷水下锅，我用的是电饭锅，煲汤键定2.5

4、给材料翻翻身，看见淮山熟了可以先拿个碗舀起来一些，留一些，因为炖久了会化掉，汤会变浓，

5、煲到骨头的肉能够分离，就差不多了，关火下点盐，我这个电饭锅煲汤是慢炖的功能，我煲了2个小时

6、煲好装碗，加入之前舀起来的淮山，撒点葱花，