如何不用酵母做披萨?

 时间:2026-04-23 04:28:58

1、用一个大碗,将面粉、泡打粉、盐倒进去,混合均匀。

如何不用酵母做披萨?

2、倒入温水和橄榄油。

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3、充分搅拌,直到形成均匀的面团。

(如果面太干,适当再添加一些水。)

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4、把面团放到撒上面粉的砧板上。

面团应该柔软但不黏。轻轻地揉面数分钟。如果面团有些黏的话,撒一点面粉在上面。

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5、把揉好的面团放到披萨盘或者烤盘上,压成饼状。

要把面擀成厚度均匀的饼状。

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6、放入烤箱,用204摄氏度火温烤15-25分钟。

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7、从烤箱中取出披萨,随自己喜欢的口味加上其他食材。

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