珍珠丸子怎么做？

1、糯米泡两个小时。

2、肉馅中加入葱姜、盐、鸡粉、五香粉。

3、加入生抽、蚝油、料酒。

4、加入一个鸡蛋。

5、按一个方向搅拌均匀。

6、将肉馅挤成丸子。

7、将丸子粘上糯米。

8、放入蒸锅中。

9、上汽蒸20分钟即可出锅。

10、此时一份美味的珍珠丸子就制作成功了。