不用油，也能烙饼

1、将面粉、鸡蛋、清水搅拌在一起，直到面粉呈现粘稠的面糊浆状，用勺子乘一勺，然后，倾斜倒下，成流，不断。表示面糊粘稠度刚好。

2、平时做菜的炒锅或是平底锅，都可以。将锅烧热，

3、盛放一勺面糊倒在锅底，平摊在锅底。

4、一面烤好了，可以翻转到另一侧继续烤制。接着就可以品尝自制美味了。整个过程不需要任何的油，非常健康。