黄瓜胡萝卜炒西葫芦的做法

1、将胡萝卜去皮切成丝状；

2、将黄瓜切成细条状；

3、将西葫芦也切成丝状；

4、将胡萝卜下入翻炒至颜色变浅；

5、将西葫芦下入锅里翻炒；

6、将黄瓜也下入锅里，加入适量蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟，即可。